Cavavin vous offre 10 idées d’accord entre mets en vins

Découvrez les meilleures suggestions pour marier plats et vins, avec des vidéos explicatives et des recettes gourmandes !


Pourquoi ces vidéos sont importantes ?

Ces vidéos explicatives, diffusées sur les réseaux sociaux, s’inscrivent dans la stratégie de communication du franchiseur. Elles illustrent le savoir-faire du réseau et montrent comment il soutient ses franchisés en leur fournissant des outils pour mieux conseiller leurs clients. Cela démontre la capacité du réseau à accompagner les franchisés dans la fidélisation et la satisfaction de leur clientèle.

Découvrez les meilleures suggestions pour marier plats et vins, avec des vidéos explicatives et des recettes gourmandes !

1. Vol-au-Vent de pintade et champignons

Rien de tel qu’un Vol-au-Vent gourmand accompagné de la cuvée Nuits-Saint-Georges du Domaine Jean Chauvenet, avec ses arômes subtils et ses tanins souples. Un accord parfait pour surprendre vos invités !

2. Rôti de porc aux pommes et au miel

Un plat réconfortant pour l'automne, sublimé par Le Loup de la Loubière, un AOP Bordeaux fruité et généreux. Un mariage de saveurs idéal !

3. Salade estivale figues, jambon cru et burrata

Cette salade sucrée-salée s'accorde parfaitement avec le Château Bournet AOP Gaillac Blanc, aux notes fraîches et fruitées.

4. Mille-feuille aux fraises

Accompagnez ce dessert gourmand de La Bastide des Oliviers rosé 2023, avec ses arômes de fruits confiturés et ses notes épicées. 

10. Ceviche de lieu noir à la mangue

Pour ce plat frais et exotique, la cuvée Château de La Gravelle AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie est l'accompagnement parfait, avec sa vivacité et son côté fruité.

Partagez cette inspiration culinaire avec vos clients et laissez Cavavin vous aider à créer des expériences inoubliables, tout en découvrant les opportunités qu’offre notre réseau de franchises !


Cavavin, leader des réseaux de cavistes en franchise, offre une opportunité unique pour les entrepreneurs passionnés par le vin. Fondée en 1985, l’enseigne compte aujourd'hui plus de 170 points de vente à travers le monde, avec un fort développement en Afrique. Son concept différenciant, alliant une ambiance chaleureuse et un agencement moderne, permet aux clients de découvrir des vins authentiques dans un cadre soigné. Cavavin propose des perspectives de rentabilité intéressantes avec un chiffre d'affaires pouvant atteindre 1 000 000 € en 3 ans, et un modèle flexible adapté à différents types de profils.

Rejoindre Cavavin, c’est bénéficier d’un réseau solide et d’un accompagnement personnalisé pour réussir dans le secteur du vin.

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